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陕西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告(2021年第3

来源:未知 作者:admin 时间:2021-09-15 00:50 文字大小: 【大】 【中】 【小】 点击:
核心提示:标称榆林市榆阳区鑫龙泉水厂生产的鑫龙泉包装饮用水(饮用纯净水),1批次铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为眉县食品安全检验检测中心。02 西安市高陵区世雄桶装水经销部销售的标称西安玫瑰园饮用水有限公司生产的玫瑰源牌玫瑰源饮用天然矿

  标称榆林市榆阳区鑫龙泉水厂生产的鑫龙泉包装饮用水(饮用纯净水),1批次铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为眉县食品安全检验检测中心。02

  西安市高陵区世雄桶装水经销部销售的标称西安玫瑰园饮用水有限公司生产的玫瑰源牌玫瑰源饮用天然矿泉水,1批次溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为汉中市食品药品监督检验检测中心。03

  铜川市王益区旭民水站销售的标称陕西阿姑天然饮品有限公司生产的阿姑山泉牌天然弱碱性山泉水,1批次溴酸盐不符合产品明示企业标准《瓶(桶)装包装饮用水》(Q/SAG 0001S-2018)要求。检验机构为汉中市食品药品监督检验检测中心。04

  安康万友水果蔬菜商贸有限公司销售的标称平江县凯旋食品厂生产的俏嘴巴牌香辣素牛筋,1批次酸价(以脂肪计)不符合产品明示企业标准《调味面制品》(Q/YPKA 0001S-2019)要求。检验机构为西安市产品质量监督检验院。05

  杨凌多美汇购物中心销售的标称陕西德盛隆实业有限公司生产的金猫+图形牌(素食)牛板筋,1批次酸价(以脂肪计)不符合产品明示企业标准《调味面制品(麻辣条)》(Q/SDS 0001S-2020)要求。初检机构为西安市产品质量监督检验院,陕西德盛隆实业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经陕西省产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。

  杨凌居江大润商贸有限公司销售的标称西安小二郎食品有限公司生产的金福小二郎+图形牌蛋黄小麻花(蜂蜜香甜味),1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。杨凌居江大润商贸有限公司销售的标称西安小二郎食品有限公司生产的金福小二郎+图形牌蛋黄小麻花(蜂蜜香甜味),1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。对抽检中发现的不合格产品,省市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理。

  消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电线反映。

  铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于水、空气、财神玄机资料大全7994。正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)规定铜绿假单胞菌标准值为n=5,c=0,m=0,单位为CFU/250mL。桶装饮用水中铜绿假单胞菌超标原因可能是水源水防护不当,水体受到污染;部分企业对环境卫生监管不到位,操作不够规范,生产过程中交叉污染;流通环节中,存放时间长,水桶多次循环使用增加了二次污染风险。

  溴酸盐是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。长期饮用溴酸盐超标的水,可能对人体造成一定伤害。《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)、产品明示企业标准均规定溴酸盐的检出值应小于0.01mg/L。正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。溴酸盐超标的原因,可能是由于臭氧消毒时,水中溴化物被氧化生成溴酸盐。

  酸价主要反映食品中油脂的酸败程度,油脂酸败产生的醛、酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。一般情况下,酸价超标的膨化食品,消费者在食用过程中能明显辨别出哈喇等异味,需避免食用。产品明示企业标准规定酸价(以脂肪计)的最大限量为3.0mg/g。造成酸价不合格的原因,可能是由于原料把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。

  过氧化值反映了食用油脂新鲜度和氧化酸败程度,一般来说过氧化值越高其酸败度越厉害。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)中规定过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.25mg/100g。造成过氧化值超标的原因可能是原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,也可能是终产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

  关注“榆林市市场监管”微信公众号在这里你将了解到榆林市市场监督管理局的新闻宣传、政策解读、工作动态、信息公开等内容

  原标题:《陕西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告(2021年第34期)》

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